不知道大家會不會也和我們家一樣有包剩的春捲皮呢??!!!
每次去都要買一斤但實在是吃不完說
2個人一餐要吃完一斤的春捲皮也真是會吃到吐啦!!
去買春捲皮的那家聽說是屏東市區的老店喔!!
生意好就算了還365天幾乎全年無休呢!!
清明那天包完春捲卻還剩下一半的皮
就每片撕開折2次然後冰到凍箱就可以囉!!
想吃的時候隨時取下一片放到平底鍋裡(洗乾淨還有些水滴時)
烘一下就可以輕鬆解凍撕開啦!!
然後打個蛋加點鹽和蔥花就可以變身成好吃的蛋餅囉!!
哇哇哇
這家的春捲皮用來煎的蛋餅是外圈酥脆內層軟Q啦!!!
好吃好吃真好吃
下次也想自己做春捲皮看看唷!!
希望會成功呢!!!
文章標籤
全站熱搜
