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做鳳梨酥要熬餡真是不容易啊!!
為了想吃到鳳梨纖維有口感要一直切切切切切小塊之外...
還要一直熬熬熬熬熬煮和攪攪攪攪攪拌....
要煮好久才會慢慢收乾水分~
然後變濃稠...
放涼~
才能包呢!!^ ^
幫老妹煮芒果果醬~
趕快趁著芒果季再多熬些手工果醬
泡茶配點心都很棒唷。
煮好倒置到涼再收起來~
呈真空狀態這樣子不用冰沒使用就可以放6個月以上呢!!
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