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這款蔥花肉鬆麵包是言恩老爹買麵包必吃的其中一款~~~
雖然很普通又不夠特別~~~
但就是這樣的傳統好滋味讓他愛不釋手啦!!
吐司挑戰成功後就想要來烤烤看麵包~~~
看著揉好發酵整型好的麵糰在烤箱裡慢慢上色~~~~
成就感就一直慢慢的冒出來啦!!!
哇!!
麵包出爐了ㄟ~~~~
顏色還不錯吧!!!
外皮超香超好吃~~~
簡直就和麵包店的味道差不多喔!!
只可惜因味烤箱太小太過陽春溫度不好控制所以內部組織不夠柔軟~~~
還是我麵糰揉的不夠呢??!!
下次再繼續努力囉!!
這次只有外皮可以吃啦!!!
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