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中午不餓所以沒吃飯...沒吃的結果就是下午很快肚子餓...
翻了翻冰箱看到白羅蔔和麵粉就乾脆來做張像蛋餅也像蔥油餅的午茶點心好囉!
做法超簡單的喔~只要將麵粉+白羅蔔絲+胡椒粉+鹽巴+蛋+蔥花全部打勻2面煎熟就好啦!
再調上醬油+香菜+辣椒的醬汁(但孕婦要少沾點以免太鹹水腫啊...)
就這樣邊沾醬汁邊吃蛋餅...肚子餓時吃這最好啦!
(餅皮如果另外煎熟再加個蛋在上面也會更香喔~)
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- Oct 02 Fri 2009 18:26
大肚婆的下午茶點心~自製厚蛋餅
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