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養了天然酵種後就會一直不斷的要做麵包，因為酵種得持續餵養法國粉才不會死掉，看到日漸變多的酵種和貴貴的法國粉，不快做麵包怎麼可以！！！趁著今天的空檔來把一星期的吐司都給打一打囉！！
加了酵種的吐司膨脹力明顯比較好，然後我忘了加了天然酵種後酵母可以減量@@……今天烤的吐司下火不夠上火太強，每烤一次新的麵包都要紀錄，下次上火要減十度，下火可以加十到二十度！！！這條吐司含水量極高，所以一定好好吃＾＾嗚！！真希望我的烤箱可以一次烤多條一點啊啊啊啊啊！！！
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