做鳳梨酥要熬餡真是不容易啊!! 為了想吃到鳳梨纖維有口感要一直切切切切切小塊之外... 還要一直熬熬熬熬熬煮和攪攪攪攪攪拌.... 要煮好久才會慢慢收乾水分~ 然後變濃稠... 放涼~ 才能包呢!!^ ^ 幫老妹煮芒果果醬~ 趕快趁著芒果季再多熬些手工果醬 泡茶配點心都很棒唷。 煮好倒置到涼再收起來~ 呈真空狀態這樣子不用冰沒使用就可以放6個月以上呢!!