小恩家手作

70%苦甜巧克力製作的分蛋式的巧克力布朗尼，口感較濕潤且綿密好吃，烤到一半還跳電= =，趕緊關了暖氣再繼續，聖誕大快樂＾＾要來準備小恩的禮物啦。

烤手指餅乾櫻桃慕絲派，好搞剛，是項花時間的點心。

雖然最近忙忙忙....
但早在很久之前就答應客人的收涎餅乾還是一定要烤的啊!!!
謝謝惠顧^ ^

今天烤了超可愛的哈囉kitty彩繪蛋糕捲＾＾
hello kitty真的是爆Q的啊。

法式水果軟糖完成囉＾＾
外頭五顏六色的糖果幾乎都有色素@@……
要給孩子吃糖的話……自己做的才安心囉。
小恩的第一顆糖果欸，吃的超開心：）
好像冠上法式的點心都好貴喔，一塊才小小三公分，外面要賣到30～50元呢……

但..材料好貴..也花時間!!..吃了好安心

貴..也值得^^

烤長頸鹿蛋糕捲，超可愛的啦＾＾

適合情人禮物.生日禮物還有彌月蛋糕唷^^

朋友訂的達克瓦茲禮盒，
說真的……達克瓦茲真是我吃過的法式甜點裡最好吃的點心囉＾＾
灑上糖粉烘烤時自然的裂痕，酥脆又帶點蛋糕的口感，配上進口奶油打的義式蛋白奶油霜和白蘭地浸泡的葡萄乾，就是好吃到難以形容它的美味啊。……
這款很高級的法式點心拿來當做伴手禮，彌月禮，情人禮和姐妹下午茶禮盒都好適合呢。

星期六報了一個冷門課程，因為只有少少的7個學生，本來人數不夠還差點開不了課，而且上課的學生都比我年紀大很多@@是婚俗喜餅的課程……
可能，年輕人都比較不愛這種做傳統大餅的課吧……
是說，
我是老了沒錯XD………
今天做的是米香喜餅唷＾＾

做了好多葡萄乾杏仁角巧克力^^

再加點包裝，就很適合送給情人還是好友唷＾＾

咖哩椪，出爐＾＾

超香超香的咖哩肉燥口味綠豆椪＾＾

不只適合秋節送禮~

也可以做婚俗喜餅唷!

蛋黃酥出爐！沒有鹹蛋黃的蛋黃酥，多吃膽固醇都不會升那麼高

＾＾，沒蛋黃包麻薯也好吃唷，

如果，

要蛋黃的再舉手。

今天有操到……

連烤了四種口味的月餅，分割包餡搞了超級久，

芋泥，蓮子，白豆沙和烏豆沙麻薯，

今年中秋就這樣@@月餅停止生產了XD……

喵……，用kitty的模來做月餅，真的好可愛唷，可是好像壓的不夠深，凱蒂表情沒那麼明顯啊啊啊啊啊……

烤好的月餅，已經被訂了兩盒走……呼！

還好有多烤唷，裝進禮盒真超美的＾＾

中秋一定要做的。

出爐了＾＾可愛的小月餅。

裝盒後很像那麼回事吧？！啊是哪回事啦……

真的美多了＾＾

朋友說要我幫她女兒做收涎餅乾，因為想做紀念（保存的好可以放半年以上喔）隨時可照相

，所以希望能用顏色比較繽紛的製作，還是買了比較有品質的～食用色素～，雖然她們不吃……可還是用食用色素製作，

如果突然想吃一樣可以唷（只是記得10天內吃完最好）……

然後，千萬別給孩子食用，色素對小孩的影響已經發現越來越多了，有顏色的糖果餅乾巧克力果凍幾乎都有，愛他們就不要害她們啊……，

可愛的姪女這幾天也要收涎，兩份餅乾就一起完成囉＾＾

猜猜今天做什麼？

出爐了

看起來超傳統的中式點心

是芝麻芋泥蛋黃肉鬆QQ麻糬酥唷

送禮最適合^^