目前分類:言恩副食品 (116)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要


 


一大早上市場買了新鮮毛豆和沒有漂白的蘑菇...


 


和賣菜的認識就有這樣的好處啦!


 


蔥薑辣椒香菜九層塔是一定要免費送的以外~


 


我挑錯菜時還會給我換上剛採買的青菜而叫我不要拿昨天賣剩的菜還有都拿沒漂白的給我呢!!!


 


小言恩從5個多月大到現在吃了30幾種的食物都沒有什麼過敏反應...


 


所以今天我就給她一起試吃2種蔬菜囉!(毛豆和蘑菇)


 


稀飯湯底用昨天敖好去油的大骨湯(為了多鈣還加上排骨一起敖)...


 


再加入白米和糙米煮熟後加入刨好的紅蘿蔔絲和煮熟切細碎的毛豆及蘑菇煮至爛就好囉!


 


(怕不好消化的話也可以將毛豆和蘑菇打成泥喔)!


'


 


 




 


小言恩一樣很捧她娘的場吃了一大碗呢!!


 


(吃稀飯前還先吃了一顆蛋黃蒸蛋喔!)


 




 


 


8M過後的小言恩現在一天吃2餐稀飯或麵線(中午和晚上都和拔麻的吃飯時間一樣喔)!...


 




 


 


因為和大人的吃飯時間一樣.....


 


所以常常都要我或是言恩老爹邊吃飯邊餵食小嬰兒啊!!!(餵食??!!又不是在養魚.....)




 


 


 


第一次吃毛豆和蘑菇~成功!!!!!!!!


 


 


P.S.大骨敖的稀飯真香...


 


晚上我也和小言恩一樣吃了一大碗喔!!!


dimhusky 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

6月嬰喝魚湯 過敏休克險送命


華視 更新日期:2010/07/27 16:46







有過敏的人,通常不太敢吃有殼的海鮮類,不過新竹有一名六個月大的小女嬰,吃了魚湯之後,竟然過敏發作當場休克,緊急送醫後發現,小女嬰本身就是異位性皮膚炎的過敏體質,醫生也提醒,有過敏體質的小孩,盡量少吃海鮮和堅果類,這些都是容易引起過敏的食物。



兩條小腿,都是一塊一塊的紅色凸起,翻開衣服,肚子上的斑丘疹更紅,合併尋麻疹長滿全身,六個月大的小女嬰,原本就有異味性皮膚炎,愛孫的阿媽想幫她補一補,用土虱燉成湯餵他吃,想不到吃了,立刻全身紅腫,瞬間心跳加速、呼吸困難,立刻送醫急救。



吃了土虱卻差點喪命,醫生說,魚類會導致過敏,土虱又生長在骯髒的水溝內,可能是造成女嬰過敏性休克的原因,如果不想家裡的小孩就像這位小女嬰一樣,家長要小心,遠離這些引起過敏的食物。



有一位媽媽,前兩個小孩驗過詳細的過敏原檢測,發現都有不少食物來源會過敏,原因之一是因為媽媽也有過敏的體質,因此多少有遺傳的因素影響。第三個小孩未滿三個月,出生時都餵母奶,由於第三個小孩對聲音比較敏感,無論氣質、體質,都像過敏比較嚴重的大女兒,因此極可能有過敏體質。前兩週,媽媽因為有是要處理,所以把老么送到托嬰處,在托嬰處媽媽沒有準備母奶,因此保母讓老么餵嬰兒奶粉,第一週沒事,再隔一週,老么在托嬰處喝了牛奶後,大約半個小時,馬上身體脹紅,輕微發燒的過敏現象隨之而來。這是典型的急性過敏,對有過敏體質的人而言,第一次接觸過敏原,是不會有身體的過敏反應,然而免疫系統已經將過敏原建檔,所以第二次過敏原接觸時,激烈的過敏反應就會浮上檯面,因此向容易引起嚴重過敏的抗生素青黴素,如果施打之前,都必須作皮膚測試,來確認當事人沒有嚴重的過敏反應才能施打,就是這個道理。以登革熱而言,第一次往往不會太嚴重,但再次感染的出血性登革熱,往往會危急性命,原理相近。


最近有新聞報導:六個月的嬰兒喝土虱魚湯也會過敏,長蕁麻疹,以上述的資料來看,絕對不是第一次餵魚湯就產生過敏反應,過敏與人體本身對食物的蛋白反應有關,跟髒不髒關係到沒有那麼大,提醒父母,千萬不要把髒視為過敏的來源,不感讓小孩接觸戶外的自然環境及玩泥巴,否則屆時可以免疫力更差,過敏更慘,相關資料請參閱我部落格的相關文章:


http://tw.myblog.yahoo.com/delightdetox/article?mid=18370&next=18330&l=f&fid=28


一歲的嬰兒,因為腸胃道的上皮黏膜細胞還未發育完全,因此儘量不要讓他們接觸容易引發過敏的食物來源,最好的來源當然是母奶,如果母奶哺餵不便,有過敏的嬰兒最好是吃水解蛋白的嬰兒奶粉,小時候的過敏並不代表以後都會,三歲以前,過敏原還會改變,因此想對過敏原有明確的來源辨識,一般是三歲以後再作詳細的過敏原檢測比較恰當。



dimhusky 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


 


今天給小言恩加入的新食物是不知名青菜...


 


我真的不知道這叫什麼...


 


不過還是一樣切碎它然後加入煮好的麵線裡頭囉!


 




 


 


小言恩真的很愛吃麵線啊!!.......


 


不管什麼口味都來者不拒呢!.......




 


邊吃麵線還邊摸頭是在裝什麼可愛啊!!!....


 




 


晚上就胃口好的吃了半顆蘋果加上一大碗麵線喔!!!


 


 




 


不過...誰能告訴我這到底是什麼青菜啊!!!?????


 




 


 


第一次吃不知名的青菜....


 


 


成功!!!


 


 


P.S.寧寧媽咪解答~A菜啦!!!...沒錯..就是A菜!!


dimhusky 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


 


8個月的小嬰兒可以來吃吃黃豆製品囉!


 


小言恩到現在已經吃過30餘種的食材啦~


 


重點是都沒有什麼拉肚子.潮紅還有其他過敏症狀和不適...


 


所以媽咪我覺得小言恩應該就不會是什麼食物過敏兒童囉!...


 


這樣之後就可以作更多不同的好吃料理給小言恩啦!


 


今天要吃的新食物是軟綿又好入口的豆腐喔!


 


只要將蛋黃加水或蛋黃加上自己熬的高湯打勻再加入嫩豆腐一塊進電鍋蒸熟就好囉!


 




 


 


豆腐的口感和蒸蛋很像所以言恩第一口就不排斥喔!


 




 


 


再來當然就是越吃越順口越吃越唰嘴啦!!!




 


 


第一次吃豆腐~成功!!!


 


下次也可以來煮煮DIY豆漿給言恩喝喝囉!!!


dimhusky 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


 


 


喝過婆婆用白花椰和紅蘿蔔熬的排骨湯後就愛上這清甜的好滋味所以想到這也可以用來作小嬰兒


 


的副食品呢!


 


白花椰菜小言恩還沒吃過喔!所以這次就來試試吧!


 


於是熬好排骨湯後過濾加上白米煮成粥再把白花椰菜切碎再加上紅蘿蔔絲和切碎牛肉一同加入粥裡


 


就成了好吃又營養的粥品啦!(雖然絞肉方便免切但不用牛絞肉是因為我居然在絞肉裡吃過


 


碎骨頭....這對小嬰兒來說太危險啦!而且絞肉比較多油脂所以還是自己搞剛把肉片切碎點吧!)


 




 


 


煮好的稀飯真的有夠香噴噴啦!


 


就像是婆婆熬的湯一樣好吃呢!(只是我還偷加了牛肉進去比較能補鐵啦!)


 


弄了好一大碗給小言恩吃(而且是大人的碗喔...)


 


她就真的給我喀掉一整碗ㄟ...而且還表現出還想吃的樣子....


 


果然這粥要煮到連大人也愛吃而小嬰兒就也會喜歡吃啦!~(嬰兒的食物不加調味料


 


我也覺得好吃呢!)


 


麻麻我只怕言恩會吃的太多太撐所以給她吃了一碗後就直接收攤走人啦!!!


 


明天吧!


 


明天再給妳吃囉!!


 


第一次吃白花椰菜!!成功!!!!!


 




 


 


P.S.前幾天跑去小丁順手拿了一瓶食物泥看成分...挖賽!


 


外面的加工品真的很可怕ㄟ...


 


雖說是有機但卻有那麼多添加物...


 


雖說是高級嬰兒食品裡面的成分卻一堆有的沒的...


 


就算是標榜無仿腐劑無人工添加物的罐裝盒裝副食品...


 


但她是用什麼保鲜不讓食物腐化的這光想也可怕....


 


其實作嬰兒的新鮮副食品一點都不難啊!


 


尤其是水果泥更是簡單!


 


連香蕉這ㄎㄠ一下就可以吃的泥狀食物都有在賣罐頭的......


 


天啊!!!


 


我還是習慣給小嬰兒吃最天然尚好的食物啦!


 


所以就算出門也是帶個小碗湯匙和整條香蕉現ㄎㄠ給言恩也不要給她吃這一堆奇怪的添加物啦!!!


dimhusky 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()


 


好久沒有給小言恩換換新水果囉!


 


每天都還是蘋果.葡萄.梨子和香蕉在輪替...


 


所以今天就來吃個木瓜泥囉!


 




 


木瓜泥比ㄎㄠ蘋果泥更簡單喔!


 


只要將木瓜洗淨切開去籽然後用湯匙ㄎㄠ果肉起來就可以啦!


 




 


看看這嬰兒一臉期待樣呢!!(是塞吃吧?!!!...)...


 




 


看很多寶寶都不愛吃木瓜泥..


 


不過小言恩第一口就愛吃的很喔!


 




 


果然是像到愛吃水果的我啊!!!


 


一口接著一口呢!....


 




 


想想這嬰兒連酸成這樣的葡萄都愛吃了........>酸不溜丟葡萄果肉


 


還有啥水果不愛吃啊!!!....


 




 


第一次吃木瓜泥....


 


成功!!!!


dimhusky 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()


 


 


這次要給小言恩的新食物是空心菜喔!


 


空心菜單吃不美味...


 


配稀飯怪怪的...


 


所以還是來碗麵線+燙青菜吧~




 


 


吃過很多種食物的小言恩已經越來越習慣吃稀飯和麵麵囉!


 


這代表著她適應大人食物的能力也越來越好...


 


只要不在鬧覺前餵食...只要睡的飽飽心情好好...


 


就可以把麻麻我煮的副食品都吃光光而不再像之前那樣子銜接不上都只喝奶...




 


第一次 吃空心菜~成功!!!


dimhusky 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


 


 


這次新加入的食物是小白菜喔!


 


所以麻麻我就又煮了超香的雞肉湯麵線配上一點切碎的小白菜給小言恩吃囉!




 


 


吃了一口覺得好吃所以一臉期待喔!


 




 


 


沒餵她時也會自己爬來想要吃喔!




 


 


最後...最後...


 


這一大碗雞肉湯麵線配小白菜就這樣吃光光囉!


 


發現小言恩很愛吃麵線喔!(還是因為雞肉湯很香呢??!!!)


 


下次可以拿雞肉湯來熬稀飯看看囉!


dimhusky 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


 


 


今天的新食物是莧菜喔~


 


小言恩在7M8D時就吃過吻仔魚....雖然因為後來作冰磚是個錯誤所以不愛吃啦...!


 


不過今天要給她吃莧菜想當然可以搭配的就又是吻仔魚啦!!...


 


將大骨湯加吻仔魚再加上紅蘿蔔絲敖好粥最後起鍋前再加入切碎的莧菜就可以啦!




 


現在看到碗都會撲向前方作想要吃的動作囉!


 




 


第一口的表情好像還不賴....


 




 


 


再來就給我作嘔吐狀......




 


然後吃沒幾口就因為心情不佳愛睏了所以哇哇叫啊......!!!


 




 


 


最後...最後....


 


就算不吃了還是老大不爽啊!!!


 


果然這吻仔魚不討她喜歡啊!!!( 後來我吃了一口發現這家的吻仔魚真夠腥ㄟ...難怪她不爽吃啦..


 


下次還是到松青買好啦!!!松青的吻仔魚就還不賴...(吃了幾次都沒腥味又好吃...)


 


這海鮮的東西要買還真要多注意啊!!!


 


再吃吻仔魚...失敗!!(下次一定要煮的讓妳喜歡吃啦!!!)


 


第一次吃莧菜因為配上吻仔魚...算不成功囉!


 


明天再煮不同的來吃吃吧!!!


dimhusky 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


 


 


努力爬爬的小嬰兒!


 








餵食方式從早確立
餵食方式的確立一方面需要爸媽從各方面,包括親朋好友、育兒書籍、雜誌、網站等處獲得相關的育兒知識,另一方面也需要爸媽在餵食寶寶的過程中不斷樹立信心、獲得經驗,同時,更需要在這過程中進行不斷的調整。

每個寶寶的特質、脾氣不同,表現出來的行為大相徑庭,而爸媽本身的脾氣也各不相同,所以在寶寶的餵食方式上總有各自的想法,但還是有一些基本原則需要遵守。





Yes:堅持下去的正確餵食方式
1.餓了才餵
要等寶寶有餓了的明確資訊之後,才餵寶寶。如果爸媽認為時間到了,該餵寶寶了,但是寶寶沒有餓的跡象,一來寶寶沒有繼續吃的慾望,肯定會以不吸吮、用舌頭推出食物及餵食用具、掉轉頭去、用手擋開、發聲抗議等形式加以拒絕;二來,即使小寶寶當時沒有拒絕的表示,但時間一長,寶寶肯定也會出現諸如腹脹等消化不良的症狀,甚而影響寶寶的生長發育,那可是身體上的抗議呢。

2.奶量足夠
奶量充足,讓寶寶充分吸收營養。新生寶寶每天的哺乳次數可達十數次,隨著月齡的增長、寶寶胃容量的擴大,喝入的奶量增多,寶寶胃腸道吸收消化食物的時間加長,寶寶每天的哺餵次數也逐漸減少,4~6個月的寶寶,添加副食品之前,每天哺餵的總量應保持在800~900毫升;1歲左右的寶寶每天的哺餵次數約在2~3次,總量也應保持在500~600毫升。而2歲以上的寶寶,仍應該堅持每天早晚各吃一次奶,每次200毫升。

3.正餐食物
寶寶每天的進餐時間應該規律,起碼要有一日兩餐主食,或三餐。正餐食物應該有米、麵糧食,也要有蔬菜、肉類等。不要在吃正餐食物的時候,給寶寶餵食其他小零食,導致寶寶吃不完或吃不下正餐,從而影響胃口,讓身體無法吸收到豐富的營養,進而讓身體發育受影響。
爸媽應該選擇一些適合寶寶口味,又容易消化的食物,自己做或選擇市售的現成品均可;要保持食物的新鮮度;食物還要做的色、香、味俱佳,當然,爸媽自己也要吃得津津有味,讓寶寶看著也想馬上吃吃看。爸媽自己的食物也可以選擇和寶寶的材料一樣,但做法不同,否則寶寶看爸媽吃得那麼香,就會只想吃爸媽碗裡的。

4.少吃速食
速食食物十分方便,而且口味越來越適應人們的需求。但是速食食物的高油脂、高脂肪、高鹽分和低維生素對身體健康卻是沒有好處的。
寶寶,特別是小寶寶,應該少吃鹽分,所以單從這一點上來講,速食食品就不適合寶寶食用。如果爸媽沒時間給寶寶做美味可口的食物,選擇一些專門給寶寶吃的食物吧,它們不同於速食食物,沒有對寶寶不利的成分。

5.獨立吃飯
寶寶什麼時候可以獨自吃東西呢?其實我們這裡說的是讓寶寶自己吃東西,既鍛練了寶寶牙床的發育,又培養了寶寶的獨立性,而且還不會因此將爸媽自身的疾病傳染給寶寶。不要因為寶寶咬不動硬的肉食、嚼不爛的蔬菜葉而越俎代庖,幫寶寶把食物搗碎弄爛之後再餵給他,而是要給寶寶創造一些條件,讓他可以吃到這些食物。如副食品,就應該從細到粗、從軟到硬,品種要從單一到多樣,讓寶寶循序漸進地鍛練咀嚼的能力,享受自己吃東西的快樂。





No:千萬不要犯的錯誤餵食方式
1.餵零碎食物
有些爸媽喜歡給寶寶餵零碎食物,就是寶寶如果這一頓只吃了半碗飯,但還沒到下頓飯的時間,又想吃了,爸媽會再次給寶寶餵食,結果,寶寶就養成了每天要吃好多頓,每次只吃一點點食物的情況。寶寶的飲食習慣被改變,胃腸道整天都在消化食物,得不到休息,功能越來越弱。長久下來,寶寶的身體狀況當然也不會好嘍。

2.不喝奶就作罷
爸媽千萬不要因為寶寶不喝奶而就此罷手,尋找一下原因吧,可能是寶寶不喜歡這個款式的奶嘴;或是還留戀媽媽的乳頭、不適應用奶瓶喝奶;或是寶寶近期身體不適;或是因為其他食物吃多了,喝不下奶了;也有可能是寶寶不喜歡這種奶粉。
換一個奶嘴乃至換一個奶瓶,逐漸訓練寶寶適應奶瓶,耐心等寶寶身體恢復;喝奶和其他食物之間保持一定時間;換個奶粉品牌試一下,都可以是解決的方法。

3.吃小零食
很多爸媽喜歡給寶寶餵小零食,特別是帶寶寶出去散步、逛逛的時候,本來給寶寶一些小零食充饑也無可厚非,但如果給寶寶的小零食是巧克力、牛奶糖、薯片,寶寶因為非常喜歡吃,會吃個不停,影響了吃正餐食物的食欲。結果就是導致寶寶的飲食習慣不規律,營養吸收不全,當然,漸漸地也會讓寶寶的生長發育跟不上進度。
爸媽要掌握給寶寶吃小零食的時機,例如要吃正餐了,就不要再給寶寶吃小零食,最好在兩餐主食之間,這樣就不大會影響到寶寶的食欲。既然為零食,那麼給寶寶吃的量也就不要太大,而且像巧克力等零食的熱量非常大,很容易引起寶寶的飽腹感。當然,如果爸媽能做到少給或不給寶寶吃零食,那就更好了。

4.油炸、煎烤食物
爸媽有時會帶寶寶直接去速食店吃速食,有時也從超市、食品店裡購進速食原料進行加工製作,或是依照傳統方法如油炸、煎烤等來烹飪新鮮食物。這樣的方式或許會使食物很美味可口,但給寶寶帶來的卻是一些影響其終身的飲食習慣。
由於吃慣了油炸、煎烤的食物,寶寶不喜歡清淡的食品,口味改變,身體雖然不一定會因為這樣的偏食而發生營養不良(國外有人認為,寶寶常吃速食食品並不一定會導致偏食,因為似乎可以從果汁中獲取維生素),但肥胖症卻有隨之而來的危險,許多成人病也會出現在寶寶身上,油炸、煎烤食物也很容易致癌。而很多愛吃速食的寶寶,對蔬菜、水果不屑一顧,即使吃了很多的魚、肉、蝦、蟹,仍然營養不足。

5.嚼了再餵食
雖然爸媽從各種管道瞭解了許多育兒知識,但很多時候,寶寶是由祖母輩撫養,所以,餵食習慣當然也由祖母來掌握。常看到老人家將食物在自己的嘴裡嚼一嚼,再送到寶寶嘴裡;也看到大人拿著自己的筷子,夾食物給寶寶吃。
這樣的餵食習慣,很容易把大人嘴裡的細菌帶到寶寶口中,如果大人患有齲齒、胃病,那麼寶寶也很容易由這個途徑而得上齲齒和胃病呢。大人如果患有其他疾病,小寶寶肯定也會因此而受到影響的。快快改變這樣的餵食習慣吧。


營養的攝取和正確的餵食方式密切相關,有了正確的餵食觀念並且堅持下去才是寶寶健康成長的條件。爸媽看了以上提供的餵食方式,選擇對寶寶有利的去做吧。





 


資料來源:親子學苑


........................................................................................................................................


 


言恩麻麻說~~~~~


 


從5M開始到現在快8M了~言恩也吃過好多種不同的副食品囉!


 


有地瓜.馬鈴薯.南瓜.大骨湯.雞肉湯.雞肉麵線.綠花椰菜.高麗菜.牛肉.地瓜葉.青江菜.


 


蘋果.水梨.葡萄.紅蘿蔔.吻仔魚.蛋黃.糙米.白米.菠菜.香蕉這共達21種食物~


 


現在每天都會用以上吃過的安全食物給言恩做不同變化吃不同的料理~


 


希望她能營養均衡喔!


 


 


 


dimhusky 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

 


小言恩~~~~~~吃飯囉!!!!!


 


 



 


 


今天要給言恩的新食物是傳說中的麵線喔....(傳說中個頭啦!!還不就是條麵線....)


 


 




 


 


昨天就把雞湯給煮好囉!(上次弄得雞胸肉感覺太柴~這次就用雞腿肉來敖煮吧!!)


 


雞腿肉煮過一次去血水後換水煮加2片老薑熬到熟就OK啦!~(小嬰兒的食物不用加調味料喔)!


 


煮好後另外將雞腿肉去皮留肉下來用菜刀剁碎就可以啦!~(現在言恩已經可以進步不用吃泥狀食物囉!)


 


所以媽咪我就不再打泥啦!(老實說打成泥狀真的不好吃又沒口感啊)!!!


 


早上將昨晚煮好的雞高湯過濾去油後再加熱然後將麵線煮熟放入湯裡就可以啦!!!


 


(一般市售麵線都有加鹽..給嬰兒吃的時候記得先泡水一下去除鹽巴鹹味喔!!)


 




 


本以為用的到前2個月就買好的食物剪...但後來發現這麵線軟爛到隨便用湯匙就可以切斷啦!


 


這食物剪就留到過幾個月開始吃高級副食品再用囉!!(我自己把副食品分3級啦!!)


 


第一級為泥狀..第二級為碎狀...第三級為最高境界小塊固體狀....


 


不過小嬰兒從第2級換到第3級感覺好像會很困難喔......


 


 




 


這麵線一煮好我就聞到超超超級香的雞湯味啦!!...


 


感覺也好想來喀個一碗喔!!!


 


 




 


小嬰兒吃到一半一樣給我不耐煩又要哭鬧起來...(這小嬰兒真的難餵食啊!)...


 


一鬧時就只好停止餵食然後換地方再繼續啊!!!


 


 




 


 


哭一哭都變成小蘋果臉啦!!!...


 


換個場地咬咬腳指玩一玩再繼續吃飯啦!!!




 


 


這腳指是有比雞湯麵線香嗎?????!!!


 




 


 


 


玩了一場費盡千辛萬苦總算是把這麵線給吃完啦!!!


 


第一次吃雞湯麵線~~~成功!!!!!


dimhusky 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


 


今天給小言恩吃的新食物是牛肉喔!


 


6個月之後的寶寶會容易缺鐵和鈣所以補充鐵質是很重要的喔!


 


快8個月的小嬰兒當然可以來吃吃牛肉啦!!!


 


這次一樣將糙米和白米煮成大人吃的稀飯然後加上用菜刀剁碎的牛肉敖煮爛後再加入剁碎的菠菜葉


 


就可以啦!!!(小嬰兒的阿姨看到就覺得好吃所以還偷吃了一口直說讚呢!!!)....


 




 


這嬰兒今天不知在撒嬌什麼直歡歡的呢!!!


 


所以只好我這做娘的抱著餵她吃稀飯啦!!!


 




 


這牛肉粥一定很香的啦!加上2小塊地瓜一下子就給吃光啦!!!


 


 




 


晚上又接著吃用大骨湯蒸的雞蛋黃~這嬰兒也是一下就吃光囉!


 




 


 


這2天不知是又厭奶了還是心情不爽...連2天奶都只給我喝350~500而已...




 


 


拜託妳ㄟ~~~如果厭奶稀飯就給我多喀些吧!!不然營養怎麼夠啦!!!


 


第一次吃牛肉的小嬰兒~!!成功!!!


dimhusky 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()


 


今天小言恩的新食物是地瓜葉~


 


之前用攪拌器所攪拌的各項蔬菜作的冰磚要吃時加熱後總覺得不夠美味...


 


反正現在小言恩也吃膩了打成泥的食物...


 


所以現在的蔬菜我都用菜刀剁剁剁成細小的菜葉子給言恩吃囉!




 


 


剛煮好我就吃了1口...加上紅蘿蔔絲敖煮的稀飯果真香甜可口啊!!!(這隻紅蘿蔔有甜喔!)




 


想當然這小嬰兒吃的也很開心啦!!!


 


配上地瓜葉也夠甜夠好吃喔!


 




 


 


不打成泥的稀飯才夠味又有嚼勁啦!!!!.....


 




 


之後的稀飯煮一鍋只要還沒加調味料言恩都可以和我們一起分享啦!!!


 




 


 


第一次吃地瓜葉~成功!!!!!


dimhusky 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


 


上次作的吻仔魚冰磚宣告失敗啦!!


 


小言恩只捧場個2~3天就開始不愛啦!


 


剛煮好時明明又香又好吃(是的!!!...我有偷吃啦!)


 


但小言恩怎麼會不愛呢!????


 


前天給她加熱後試吃了一下!!挖靠!吻仔魚還真不能作冰磚ㄟ...


 


或許是海產的關係吧!剛煮好時又好吃又香...不過冰了之後再加熱居然有股臭車味...整個腥的勒!!


 


難怪小嬰兒不愛吃啦!!!




 


 


之後的作冰磚我都要來試吃看看啦!...免的明明太難吃還錯怪小嬰兒挑食啊!....


 


吻仔魚滾蛋吧!!不要你來作冰磚啦!!


 


這魚的東西還是現煮好吃啊!!!以後就新鮮煮吧!!!


dimhusky 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()


 


上次做的蒸蛋黃小嬰兒很捧場...


 


今天加入的新食物是青江菜...光吃蔬菜好像有點膩...


 


所以...就來個青江菜配蒸蛋黃吧!


 


就像之前的花椰菜做法一樣把菜葉洗淨燙熟再用攪拌器打勻就OK啦!


 


 


 




 


 


妳看她第一口又是傲嘟嘟的臭臉...(根本不想吃嘛!!)...


 




 


吃了幾口後就開始展露笑顏啦!!


 




 


蒸蛋黃配青江菜還不錯吃吧!!!


 




 


現在一星期都會給這小嬰兒吃2~3天的蒸蛋黃或是水煮蛋黃泥喔!!


 


當然小嬰兒吃一顆太多所以只有給3分之1顆啊!!!


 




 


 


吃飽喝足一個爽字啦!!!


 


P.S.最近小嬰兒稀飯都吃不多啊!!!...今天發現是因為我為了讓她每天能吃多種食物(比較營養)


 


所以飯裡多加了馬鈴薯.南瓜或是地瓜等等比較沙的口感食物所以言恩不好吞啊!!


 


今天餵食稀飯的時候就邊用喝湯湯匙餵言恩喝水然後3口稀飯1口水的小嬰兒就這樣把飯吃光光啦!!!


 



 


dimhusky 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


 


 


今天副食品的新鮮貨是超甜美可口的南瓜泥喔!!


 


做法和地瓜及馬鈴薯一樣簡單啦!


 


只要放進大同電鍋蒸熟後就可以直接用湯匙刮起來吃啦!(剩下的再做冰磚就可以囉!)


 


南瓜泥又省下削皮切塊的步驟...因為南瓜沒蒸熟前超硬也不好切...


 


加上又是超易熟的食物...所以根本不需要先削皮切塊啦!!直接整顆洗淨放到電鍋裡蒸熟


 


再取出切開用湯匙把肉刮起來就可以囉!


 


小言恩現在吃的濃稠度不用加水打也剛剛好喔!(南瓜也比地瓜馬鈴薯還稀軟..所以不用再加水打啦!)




 


 


第一口的臭臭表情...(阿是有那麼難吃喔...)!!!


 




 


第二口就適應多囉!!....


 




 


 


第3口就開始漸入佳境.......


 


 




 


 


哈!果然小嬰兒都愛吃甜啦!!!最後還是超級開心的吃完這南瓜泥囉!!!


 


(這南瓜可是在小言恩最愛食物裡排行榜上有名的喔!(和香蕉一樣甜甜都愛吃啦!!!)


 




 


 


蝦!!吃飽玩耍時居然給我出現抬頭紋......


 


別啦!!!抬頭紋醜醜呢!!....


 


第一次吃南瓜泥~成功!!!!!


dimhusky 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()


 


5M的時候小言恩就吃過了高麗菜紅蘿蔔還有白米粥這3樣副食品~


 


6M的時候也喝過了麻麻我煮的大骨湯...


 


所以今天來吃個再進階的鈣質好多吻仔魚粥品囉!


 


只要直接將排骨洗淨煮一次去血水後加入了高麗菜和紅蘿蔔還有吻仔魚就可以讓湯頭更香甜喔!


 




 


 


熬了2小時的湯頭再加入白米直接熬煮成香貢貢的嬰兒粥品囉!


 


(這次我也偷懶的將所有食材煮好後才一起打成濃稠的稀飯啦!!)


 


 




 


小言恩第一口就露出好吃好吃的樣子呢!!(阿怎麼眉毛有殺氣啦!!!)....


 




 


再來又是一臉渴望樣啦!!!


 




 


 


最後我又加上2塊好吃的地瓜下去拌一拌這小嬰兒就把稀飯吃完啦!!!


 


 


P.S.小嬰兒真的好難餵食喔...每次吃飯都像在打仗一樣啦!!


 


不是滿臉稀飯就是滿手稀飯啊!!


 


本來想把吻仔魚放到一歲後再餵食的...因為寶寶手冊是說魚和海鮮類越晚給予越好啊!!(避免容易過敏)


 


不過老媽一直唸說要我可以給言恩吃吻仔魚啦!(6個月之後的嬰兒會缺鈣)...


 


寶珠阿姨也說我可以餵言恩吃吻仔魚啦!....


 


問了貝姑也說OK...翻了幾本副食品的書也說OK...


 


所以言恩又再度開葷啦!!!


 


我想1歲前只給吻仔魚就好囉!


 


其他的魚類還是等到1歲以後再說吧!!!


dimhusky 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


 


 


這次菜市場買的水梨汁多又味美所以最適合ㄎㄠ來做小嬰兒的副食品啦!


 


除了在小言恩5個多月時給她ㄎ ㄠ的水果會稀釋外......


 


現在的水果就都不稀釋直接ㄎㄠ給她吃囉!




 


這次沒有那怪怪表情而第一口就吃的很開心囉!


 


我想是因為這水梨超甜的吧!!!




 


 


因為是新食物一樣要先試試有無過敏反應所以就只能先吃個幾口啦!!!


 




 


 


不給吃還埃埃叫的一直討.....現在的小嬰兒吃不夠都很會埃埃埃的叫啦!!!


 


 


明天啦~明天如果沒拉拉沒出疹子沒癢癢就可以再吃多一點囉!


dimhusky 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


 


小言恩在6M27D吃過蛋黃泥反應很好後...


 


她阿母我這次就幫她換換新吃法來弄個蛋黃蒸蛋吃吃囉!....




 


剛好貝貝姑姑今天送給小言恩一袋自家飼養的土雞下的蛋喔......


 


所以今天的蒸蛋黃就是用土雞蛋來做的喔.....


 


寶寶腸胃尚未發育成熟~異類蛋白質容易引起過敏)...


 


不過這是指蛋白而言啦!所以蛋白要等寶寶一歲之後才給比較好喔!


 


而我這次使用的是蛋黃而已喔!


 


把蛋黃加入適量的水打勻放進電鍋裡蒸熟就OK啦!


 




 


第一口一樣給我裝個臭臉啦!!


 




 


 


接下來就一口接一口囉!(因為言恩還小所以蛋黃我都只給吃4分之1顆而已~)


 


之後再慢慢增加囉!




 


 


每次吃到一半就會給我開始邊吃手邊吃副食品...




 


 


最後~~~~~還是很開心的把蛋黃蒸蛋吃光光囉!!!


 


(有別於之前蛋黃泥的口感...蛋黃蒸蛋就像豆花一樣好入口呢!)


 


謝謝貝貝姑姑的土雞蛋喔!!





dimhusky 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


 


雖然好多副食品的書都寫著雞肉泥是5~6個月就可以給寶寶吃的食物而寶寶手冊也寫著


 


6個月時給副食品可以添加肉類......


 


但為了保險起見...肉這食物我還是等到了言恩吃過其他蔬果後才開始給予...


 


這次要做的雞肉泥是採用比較無油的雞胸肉水煮至爛後切小塊加入攪拌器打勻~




 


然後一樣做成冰磚(要吃的時候加熱就可以啦!).......


 




 


 


這次特別水加的少故意打的比較乾...單吃時直接加入母奶混勻就可以給小嬰兒吃吃啦!


 


(比較乾的雞肉泥如果加入蔬菜和米飯冰磚一起加熱時才不會全都變成水狀太稀不好餵食喔...!!)


 




 


小言恩第一次吃到葷食口感不一樣所以第一口居然給我作嘔吐狀啊!!!(有那麼難吃嗎???)


 


我煮好時可是有試吃呢!是超香的雞肉泥啊!!!


 


 




 


再餵的時候也一副要哭哭的樣子...(真有那麼難吃嗎???!!!)


 




 


 


帶到樓下再餵的時候就吃的很開心啦!!!(我想可能是剛開始不習慣雞肉的口感所以一臉抗拒吧!!!)





 


 


最後...這小嬰兒還是被我的雞肉泥給征服啦!!!...


 


第一次吃雞肉泥~~~~成功!!!!!


 


P.S.雖然之前的副食品已經喝過大骨湯和吃過蛋黃泥囉!不過都還不算真正的肉食啊!!!


 


這次終於給開葷啦!!!吃過雞肉泥的小言恩目前都沒有不適應的狀況呢!


 


我想明天的稀飯可以加雞肉泥一起吃會更香喔!!


dimhusky 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()