小恩家手作

這次給言恩的副食品麵線湯底是用去皮後的紅番茄和高麗菜.紅蘿蔔及牛肉熬煮的喔!

然後加上冰箱裡現有的小芥菜切碎煮熟一起拌上麵線就完成囉!

現在的副食品還是不加任何調味料喔!

肚子餓的期待樣阿!!

就愛大口大口的吃麵線啦!!

又是10天沒吃到麵線啦!

所以一吃就上癮呢!

雖然小芥菜味道比較重但放進味道更重的牛肉番茄麵線裡就不那麼難吃啦!

第一次吃小芥菜!

成功!!!

今天給小言恩吃的新食物是油菜呢!

因為晚上也吃油菜所以就順便給小言恩試試啦!

把紅蘿蔔.地瓜.油菜.綠花椰和牛肉煮成一鍋稀飯就可以啦!

(地瓜切塊其他切碎~)

因為狗子在廚房晃來晃去深深吸引了小言恩...

而小言恩想要伸手去摸摸狗子結果被制止後就不開心癟嘴生氣啦!

(這小孩真的長大了...開始會鬧臭脾氣啦!~不順她意就生氣呢!!!)....

摸了狗子帶去洗手換個衣服才又開始乖乖吃飯...

第一次吃油菜~成功!!!

這次給小言恩吃的新食物是牛蒡喔!

在家裡就常常會煮牛蒡排骨湯所以當然也要給小言恩吃吃看囉!

第一口都會有怪表情的小言恩一樣照例給個臭臉啦!

但通常就會開始想要討吃的往前找食物啦!

第一次吃牛蒡!成功!

今天給言恩吃的新食物是冬瓜喔!

軟軟又綿綿的冬瓜是最適合給嬰兒食用啦!

湯底是排骨湯底加入白米.紅蘿蔔絲.冬瓜切碎.高麗菜切碎一同下去敖煮就可以啦!

餵言恩時才發現今天居然忘了切點綠色青菜下去一起煮啊!!

真的太健忘囉!~

因為小言恩早上睡覺時不小心被我的椅子聲音吵醒了所以中午吃飯時就開始不高興的鬧情緒了...

整整給我哭了一大場就是不肯好好吃飯啊!!

只好拿出奶瓶裝水讓她喝了開心點希望能緩和一下她的不好情緒....

瞧瞧她大哭過後的臉有多給她裝無辜啊!!

等到不哭的時候就來餵稀飯囉!!

排骨湯底的稀飯果然是個好吃~

裡面的冬瓜.高麗菜.紅蘿蔔可都是很營養又清甜的食材喔!

最後~

小言恩一樣把稀飯吃光光啦!

2.5小時後又給喝了一瓶現擠200CC母ㄋㄟ才乖乖去睡了個午覺!!

可怕阿!

這嬰兒沒睡飽真的有夠給她歡很大!!!

第一次吃冬瓜!!

成功!!!

今天是用洋蔥.番茄及牛肉片切碎+一個薑片下去燉煮的湯頭來煮麵線給小言恩喔!

而這番茄就是小言恩沒吃過的新食物啦!

而一旁也剛煮好一鍋大骨熬的湯頭~

所以湯底就是大骨湯配上這好像羅宋湯的材料來拌麵線囉!

當然!

小嬰兒一歲前是不能加任何調味料的啦!

但光這樣熬湯就覺得好好喝囉!

(可惜紅蘿蔔用光啦!...

不然可以放點紅蘿蔔會更讚喔)!

因為剛好沒有青菜所以今天的牛肉洋蔥番茄麵線是配切碎的白花椰一起吃的啦!

(再加上一碗蛋黃蒸豌豆就更營養啦!)

好一陣子沒吃麵線的小言恩照樣很捧場的把麵線都吃光光囉!

雖然一開始吃到新食物一樣給個怪臉啦!!!

第一次吃番茄~

成功!!!

P.S.番茄記得要先去皮再煮喔!

小嬰兒可是吞不下這硬硬的皮啊!!

今天給小言恩吃的新食物是玉米筍喔!

把玉米筍.紅蘿蔔.蘆筍切碎切片後再加上糙米和白米各一半煮至熟就可以啦!

因為今天家裡剛好要炒菠菜~

所以稀飯快煮好前也加了一些切碎的菠菜進去來增加更多營養囉!

這幫小言恩煮剩下的材料也不浪費~

晚上我們也來吃盤清炒綜合時蔬囉~

剛睡醒的言恩給她餵口飯是一副老大不願意的樣子阿!

第二口還是澳嘟嘟的小臭臉~

吃了幾口後回神過來就開始覺得肚子真的餓餓啦!!

這玉米筍和紅蘿蔔熬的稀飯很清甜所以小言恩也好愛吃喔!

一口還是接著一口~

最後~

就把稀飯通通給吃光光囉!

第一次吃玉米筍~~~

成功!!!

P.S.這玉米筍切超薄片還是一樣煮不爛ㄚ!

不過小言恩目前的咀嚼及吞嚥能力已經訓練的很不錯~

所以稀飯可以吃的很好

如果麻麻們要給寶寶們試玉米筍的話我還是比較建議先打泥再煮比較妥當喔!

因為玉米筍真煮不爛ㄚ!(而紅蘿蔔都已經爛透啦!!!)

晚上和老妹聚餐~

多一個人一起吃飯真好~

不只煮飯時的菜可以多點變化...

4人一狗吃飯也沒那麼無聊囉!....

今天的菜色很令人滿意

想當然又是全部清盤啦!

餐後的百香果木瓜片整個也是好解膩ㄚ!

廢話不多說...

今天給小言恩的新食物是四季豆喔!

把四季豆切成像蔥花般細~

再放進麻麻我煮的紅蘿蔔山藥洋蔥排骨湯底加白米燉煮就可以啦!

起鍋前再加一些切碎的空心菜(雖然不是很搭...不過剛好晚餐有炒就不另外準備

其他的青菜啦!!)

晚上我可也是和小言恩一樣吃同一鍋稀飯呢!

排骨湯蔬菜熬的稀飯真的好吃喔!

一口接一口~

第一次吃四季豆~

成功!!!

今天小言恩的新食物是蘆筍喔!

把蘆筍.紅蘿蔔.高麗菜切碎加上糙米飯一起放進鍋裡煮到熟就可以啦!!

我好像啥稀飯都愛放紅蘿蔔阿!!

沒辦法~誰叫紅蘿蔔是好吃又營養的紅色蔬菜呢!

小嬰兒的副食品一定要有綠色白色和紅色囉!

再加上黃色的蒸蛋或地瓜一天的營養就足夠啦!

每次煮好的稀飯我一定會舀一口來吃吃喔!

自己吃了好吃才會給言恩吃囉!

這次的稀飯果然因為加了高麗菜和紅蘿蔔所以清甜可口ㄚ!

]

這言恩可是一吃就上癮呢!!

第一次吃蘆筍!!

成功!!!

現在的櫻桃真的好貴喔!!

不過一年好像只有2次台灣會進口所以還是要買點給言恩吃吃囉!

第一口一樣是給我個臭臉啦!

第2口之後就發現這是好東西啦!!

一斤290圓ㄟ...

如果不賞臉妳以後就還是給我吃便宜貨好啦!!!

這櫻桃實在貴到我無法下手ㄚ!!!

...

所以只買了10幾顆給言恩吃而已囉!

麻麻我還是吃那一斤5圓的便宜香蕉和一顆10圓的蘋果就好啦!!!

第一次吃櫻桃~~~

成功!!!

昨天給小言恩吃的新食物是紅莧菜喔!

這紅莧菜也是麻麻我第一次吃呢!

雖然紅紅的看來很可怕...

但味道實在是比正常的白莧菜好吃而且營養多啦!

這次是用白蘿蔔和紅蘿蔔還有玉米及排骨燉的湯當稀飯底...

稀飯湯底煮好後舀出加入白米一起熬...

煮熟後再加上切碎的2色蘿蔔和紅莧菜就OK囉!...

(這次我將一些蘿蔔切成小小丁讓言恩咬咬練咀嚼喔!~我想滿9M後應該可以來練習咬咬1公分

的大丁囉!)

這稀飯煮好紅紅看來好像是月子餐裡的5榖營養粥ㄚ!!

這言恩現在吃什麼稀飯都好喔!

已經變成不會挑食的乖寶寶啦!!

第一次吃紅莧菜!!

成功!!!

小言恩上星期都是吃蔬菜稀飯...

所以昨天就打算給她來煮個葷食啦!!

就像我們大人一樣...

偶而吃吃素也要偶而吃吃肉囉!

這次的稀飯用的食材都是言恩吃過的蔬菜和肉...

唯一只有洋蔥是沒吃過的新食物喔!...

將白米加入切碎的牛肉.洋蔥.紅蘿蔔絲一起敖煮..

快煮好時再加入切碎的小白菜就可以啦...

(加這白菜是臨時起義啦!...剛好翻到冰箱有綠色蔬菜所以就順手切點放進稀飯裡增加

點蔬菜的營養囉!)....

這洋蔥牛肉一煮好就是香香香啦!

果然馬上就能獲得小言恩的青睞ㄚ!!!

看這小嬰兒還給我邊開車邊吃飯呢...!!!

第一次吃洋蔥!!!

成功!!!

還好我們家幾乎是天天都開伙啦!!

給小言恩煮剩下的洋蔥和牛肉就剛好可以來個熱炒洋蔥牛肉絲囉!

託小嬰兒的福晚餐可有好料吃啦!!

這次買的香瓜真是又甜又多汁啊!

用研磨器ㄘㄨㄚ好後整碗就都是汁呢!

不過小言恩只要一吃新食物就會給我露出這種怪表情.....

奇怪的是都吃了40餘種的食物了怎麼還分辨的出來哪樣沒吃過...

如果是吃舊的吃過的食物就不會有這種表情ㄚ.......!!

雖然剛剛吃的表情不佳...

但最後還是被這香甜的香瓜泥給征服啦!!!

第一次吃香瓜~

成功!!!

8M13D時因為我買錯了芭樂還有研磨錯了面所以言恩這嬰兒是吃了2口就拒吃啊.....

我這麻麻是不挑食的人不論什麼食物都想均衡攝取所以嬰兒不愛吃的當然要想辦法化解啦...

上了市場請賣芭樂的老闆娘幫我挑了一顆甜甜軟軟適合BABY吃的芭樂後就準備回家幫

芭樂先生雪恥啦!  (你問我為什麼芭樂是男生喔?!...誰叫他要穿綠色阿....所以我覺得草莓

就是女生囉...紅色嘛!!...)...有點給他冷到離題了...

這次買的芭樂真是軟硬適中啊!

而且我也懶的用研磨器磨成泥啦!(其實也是因為要吃白肉那面不好磨啦!又要削皮更麻煩阿!)

所以直接切半去籽後再用小湯匙邊ㄎㄠ肉邊餵小言恩囉!

果然上次吃芭樂會失敗就是買到太澀然後又ㄎㄠ錯面的關係啦!

今天終於幫芭樂先生雪恥啦!

小言恩也是愛吃芭樂喔!

我真的很愛喝排骨燉一堆蔬菜的湯啦!

一個原因是懶人做法...通通切好丟一鍋就可以營養又健康啊!!!

一個原因是這湯頭真的又鮮美又甘甜啦!~好喝喔!

昨天下午將排骨去血水再和玉米.紅蘿蔔一起煮熟後加入

大黃瓜.山藥.杏胞菇就可以啦!(這3種熟最快所以快好時再依序放入就好囉!)

煮好後的湯就直接舀出當言恩稀飯的湯底...

煮好的山藥和大黃瓜也直接放入打好的蛋黃液裡進電鍋一蒸就成了好吃營養的

大黃瓜和山藥蒸蛋黃囉!

所以...

今天給言恩吃的新食物就是山藥和大黃瓜喔!

山藥和大黃瓜現在都不壓成泥啦!

小言恩已經很會咀嚼...

所以我都用湯匙切成小方塊給言恩咬咬呢!

邊吃當然還是要邊照相囉!!!....

餵的太慢也是會不耐煩的喔!(嬰兒脾氣都很大的....)!!!!

最後當然還是吃完啦!!!

不過吃到一半時忽然想睡覺....

所以有給我哭鬧個一番啦!!!

鬧了一會兒又和她玩了一下才又繼續吃光光喔!!!

第一吃山藥和大黃瓜...

成功!!!

這有毛的桃子和奇異果據說是超容易引起寶寶過敏的水果啊!!....

所以我遲遲不敢給言恩吃這2項水果....

就連水蜜桃的朋友甜桃我也是不敢嘗試...(雖然它沒毛啦!!!)

不過看凱薩琳給俏妞吃甜桃反應還不錯來看...

我想甜桃應該就不會是高過敏的食物了吧!!....

早上就把甜桃和蘋果用研磨器各ㄘㄨㄚ了3分之1顆泥給小言恩吃囉!

第一口先給沒吃過的甜桃...

你看這嬰兒一副臭樣...(甜桃是很難吃喔...)....????!!!

再來第2口依然作怪臉.....

第3口就給個蘋果才恢復正常.....

雖然前面幾口給我裝一副排斥臉...

但最後還是越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴啊!!!

突然也覺得這桃子還不錯吃吧!!!

第一次吃甜桃~~~成功!!!!

今天要給小言恩吃的新食物是很營養的絲瓜喔!

只要將絲瓜切碎....

嫩豆腐切條....

在一起放進麵線裡煮好加入雞肉湯就可以囉!

軟軟又滑滑的豆腐和絲瓜最適合小嬰兒吃囉!

(不過我絲瓜切太小啦~下次可以切大些喔!)

對於麵線小言恩可是愛吃的很呢!

尤其加上豆腐和絲瓜更是香甜可口又滑順啊!!

第一次吃絲瓜~成功!!!

8M起的小言恩開始增加一餐副食品囉!

所以現在她一天的副食品就是2餐囉!

麻麻我都在中午和晚上吃飯時順便餵食這小嬰兒吃飯ㄚ!

這樣剛好也藉機訓練小言恩的吃飯作息囉!

從小這嬰兒吃飯和睡覺時間就是非   常   不   固   定   ㄚ!!

整個人就是亂吃亂睡型啦!(凱薩琳你是最了解她了啦!!......)

直到6M才自動轉為不夜奶的嬰兒...直到7M才開始半夜1點前會睡著

直到8M吃飯時間才開始稍微穩定(稍微喔...還是有點小亂啦!)...

目前的吃飯時間大約是

早上7~9點早點奶200~250CC(如果沒再繼續睡飯後1.5小時後會再給她一份水果)

中午12點~1點各式不同的蔬菜肉稀飯或雞肉湯蔬菜麵線

一樣如果沒睡覺1.5小時後會再給一份水果(據說水果不要飯後馬上吃因為腸胃道還在消化飯菜

等消化到水果時都腐爛啦!所以沒營養喔!)我才選擇飯後1.5小時給言恩吃啦!!

下午3~5點會喝下午茶奶200~250CC

晚上6~8點會吃稀飯或麵線(和中午吃的不同口味喔)!再加一顆蛋黃料理

一樣飯後1.5小時會再給一份水果(1天給2~3種不同水果)

晚上11~12點晚安奶200~250CC

(一天約3餐母奶+2餐副食品+3次水果+偶而點心(地瓜.馬鈴薯或南瓜)

以上大概是最近小言恩的副食品加奶時間(雖然好像有規律不過時間上

還是差異好大阿!)果然還是亂吃亂睡小嬰兒啦!

到目前為止我還是沒有給予小言恩零食這東西...畢竟現在嬰兒的腸胃還弱加上

胃的空間又小...所以我覺得給零食不如給水果或新鮮的食物當作點心還比較營養健康ㄚ!!!

所以...吐司..不給...裡面有糖鹽還有人造奶油.酵母整個太不健康..

這人造奶油身體要代謝掉可是非常困難阿...有的土司添加物更可怕...

餅乾...不給...拿起盒子看背後的添加物更是驚人...!!!

而且精緻食品多吃實在沒好處啦!

如果沒到吃飯時間言恩肚子餓的話...

通常我會給言恩吃蒸南瓜.地瓜或馬鈴薯來當點心解饞囉!

用天然的食物來當點心更讚阿!

果汁...少給(都吃有纖維的水果比較好啦!!!)

麻麻我的觀念是喝果汁不如喝麻麻我的母ㄋㄟ還卡好ㄚ!!!

零食這玩意兒還是大一點再說吧!

反正現在我能控管她吃的東西我會盡量嚴格把關囉!

等她上了幼稚園後開始會亂吃亂喝後還怕沒零食可吃嗎?!!!!

中午要燉的湯品剛好是紅蘿蔔和白蘿蔔還有玉米排骨湯所以湯一煮好後沒加鹽之前就先舀起來

加上煮好的白米和糙米飯一起下去煮小言恩的稀飯啦!

稀飯煮好後再切點小言恩之前已經吃過的安全蔬菜(菠菜)下去煮到熟放涼就成了小嬰兒的中餐囉!

雖說玉米小言恩還沒吃過但之前只要有煮玉米排骨湯在沒加鹽前都會舀上一碗給她喝喝呢!(所以應該也算

安全食物吧!!)....

而今天要試的新食物則是白蘿蔔囉!(紅白蘿蔔一樣不打泥直接切碎就可以囉!!)

每天吃飯飯都是期待期待啦!!!

這稀飯真的很甜又好吃喔!(有著玉米和2色蘿蔔燉的稀飯湯底真夠鮮甜美味啦!!)

還是一口接著一口的吃光了麻麻我煮的飯飯囉!!

第一次吃白蘿蔔~成功!!!

用ㄎㄠ蘋果泥的方式一樣ㄎㄠ了點芭樂給言恩試試~

為了讓言恩好入口所以這次買的還是比較軟的芭樂ㄚ!!

沒想到我ㄎㄠ錯面啦!!

好像應該是要ㄎㄠ內側白肉那面才比較甜啦!!!

我ㄎㄠ的是芭樂的外側綠色那面...

小言恩一吃下去是整個澀表情ㄚ!!!(小嬰兒真是不甜不愛ㄚ!)

SORRY啦!!!

明天在ㄎㄠ甜甜白肉給妳吃喔!!!

第一次吃芭樂~失敗!!!

今天買了豌豆來給小言恩吃囉!

先把豌豆洗乾淨煮熟後再剝開只取出裡面的小豆子加上蛋黃一起進電鍋裡蒸熟就可以囉!

小言恩現在的食物都不打泥狀所以豌豆加蛋黃蒸好就可以直接吃囉!

和以往一樣吃了一口就接著一口ㄚ!!!

餵太慢就還給我指揮要我餵快一點啦!!!...(性子和她爹娘一樣急的小嬰兒ㄚ!!!)...

吃完蒸蛋一樣再吃了大約150的稀飯喔!

很棒很棒!

第一次吃豌豆泥~成功!!!!!